Oyakodon

Oyakobon

• Ingredientes
  
  • 150 g de arroz
  ... • 2 ovos
  • 3 pés de cebolinha
  • 1 colher de sopa de saquê mirin
  • 50 g de frango
  • 1 pitada de glutamato monossódico
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 pitada de caldo de peixe em pó
  
  Modo de Preparo
  
  1- Frite a cebola e o frango
  2- Acrescente a cebolinha e o shoyu
  3- Coloque uma pitada de caldo de peixe em pó e uma pitada de glutamato monossódico
  4- Adicione o mirin
  5- Acrescente os ovos batidos.
  6- Espalhe a mistura sobre o arroz.